Port d'Arcachon et l'ostréiculture

Thème : Le littoral et l'océan
Cycle : 2,3
Description de l'activité :
Géographie
- Les activités liées à l'océan : pêche et nautisme, l’ostréiculture (visite de l’atelier d’un ostréiculteur, dégustation d’huitres), fonctionnement de la halle à marée
- Le bassin d'Arcachon, les passes du banc d'Arguin
Durée :
une demi-journée, (idéalement en matinée avant la dune du Pilat)Lieu :
ArcachonDéplacement :
BusLivret pédagogique pour l'enseignant : oui
Prise de schéma et de note sur le terrain : non
Fiche d'exercice : non
Méthodologie :
Au cours d’une promenade sur les différentes parties du port, observation, explications et rencontre de professionnels de la mer. Visite de l’atelier d’un ostréiculteur et dégustation d’huitres.
Objectifs attendus :
Découvertes de l’importance économique de la mer et de différents métiers s’y rattachant.
Découverte de l’ostréiculture et de la biologie des huitres.